МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 19 мая 2014 г. N 325н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА "ЖИВОТНОВОД"
В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утверждения и применения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293), приказываю:
1. Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Животновод".
2. Установить, что профессиональный стандарт "Животновод" применяется работодателями при формировании кадровой политики и в управлении персоналом, при организации обучения и аттестации работников, заключении трудовых договоров, разработке должностных инструкций и установлении систем оплаты труда с 1 января 2015 года.
Министр
М.А.ТОПИЛИН
Утвержден
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 19 мая 2014 г. N 325н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
ЖИВОТНОВОД
┌───────────────┐ │ 118 │ └───────────────┘ Регистрационный номерI. Общие сведения
┌─────────┐ Производство продукции животноводства │ 13.003 │ -------------------------------------------------------------- └─────────┘ (наименование вида профессиональной деятельности) КодОсновная цель вида профессиональной деятельности:
| Организация технологического процесса содержания, кормления и воспроизводства всех видов и пород сельскохозяйственных животных для получения от них животноводческой продукции |
Группа занятий:
| 6121 | Работники (фермеры) по производству молочной и животноводческой продукции | - | - |
| (код ОКЗ < 1 > ) | (наименование) | (код ОКЗ) | (наименование) |
Отнесение к видам экономической деятельности:
| 01.41 | Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока |
| 01.42 | Разведение прочих пород крупного рогатого скота и буйволов, производство спермы |
| 01.43.1 | Разведение лошадей, ослов, мулов, лошаков |
| 01.45.1 | Разведение овец и коз |
| 01.46 | Разведение свиней |
| 01.49.2 | Разведение кроликов и прочих пушных зверей на фермах |
| 01.49.4 | Разведение оленей |
| (код ОКВЭД < 2 > ) | (наименование вида экономической деятельности) |
II. Описание трудовых функций, входящих
в профессиональный стандарт (функциональная карта вида
профессиональной деятельности)
| Обобщенные трудовые функции | Трудовые функции | ||||
| код | наименование | уровень квалификации | наименование | код | уровень (подуровень) квалификации |
| A | Выращивание и откорм сельскохозяйственных животных | 2 | Кормление, откорм и содержание животных | A/01.2 | 2 |
| Выполнение зоогигиенических норм содержания животных | A/02.2 | 2 | |||
| Проведение зооветеринарных мероприятий | A/03.2 | 2 | |||
| B | Организация работы на ферме | 3 | Проведение профилактических и лечебных мероприятий | B/01.3 | 3 |
| Организация мероприятий по улучшению содержания, кормления и воспроизводства сельскохозяйственных животных | B/02.3 | 3 | |||
| Идентификация сельскохозяйственных животных с использованием автоматизированной системы учета | B/03.3 | 3 | |||
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция
| Наименование | Выращивание и откорм сельскохозяйственных животных | Код | A | Уровень квалификации | 2 |
| Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
| Возможные наименования должностей | Гуртовщик Скотовод Свиновод Коневод Оленевод Чабан |
| Требования к образованию и обучению | Среднее общее образование Инструктаж или краткосрочное обучение |
| Требования к опыту практической работы | - |
| Особые условия допуска к работе | - |
Дополнительные характеристики
| Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
| ОКЗ | 6121 | Работники (фермеры) по производству молочной и животноводческой продукции |
| ЕТКС < 3 > | § 3 | Животновод 3-й разряд |
3.1.1. Трудовая функция
| Наименование | Кормление, откорм и содержание животных | Код | A/01.2 | Уровень (подуровень) квалификации | 2 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
| Трудовые действия | Кормление и поение животных |
| Выгон и загон животных на прогулку и на пастбище | |
| Подгон животных к месту доения | |
| Доставка и подготовка кормов к скармливанию, раздача кормов | |
| Чистка кормушек | |
| Уход за матерями-кормилицами и новорожденным молодняком | |
| Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного и мелкого рогатого скота, оленей и лошадей при различных видах содержания, обслуживание животных при беспривязном содержании | |
| Взвешивание и контроль хода интенсивного откорма животных (определение абсолютного, среднесуточного и относительного приростов) | |
| Пастьба животных | |
| Погрузка животных на транспорт для перевозки на мясокомбинат | |
| Наблюдение и уход за стельными, суягными, супоросными, жеребыми, сукрольными самками | |
| Прием новорожденных и родовспоможение при отелах, ягнениях, опоросах, выжеребок и оказание первой помощи животным | |
| Выявление охоты, доставка коров (телок), овцематок (ярок), свиноматок, кобылиц на пункт искусственного осеменения | |
| Уход за коровами, овцематками, свиноматками, оленихами, кобылами и крольчихами в родильном отделении, кормление и поение, смена подстилки | |
| Уход за молодняком профилакторного и молочного периода, за ремонтным молодняком | |
| Уход за животными на откорме, их кормление и содержание | |
| Проведение моционов и прогулок животных | |
| Необходимые умения | Поддерживать чистоту в стойлах у животных |
| Комплектовать группы молодняка при их выращивании | |
| Доставлять и готовить корма к скармливанию | |
| Осуществлять ручные и частично механизированные работы по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного рогатого скота | |
| Определять абсолютный, среднесуточный и относительный прирост животных | |
| Выявлять причины, влияющие на воспроизводительную способность коров, овцематок, свиноматок, олених, кобыл и крольчих | |
| Создавать условия для повышения сохранности молодняка | |
| Принимать теленка (олененка) при отеле, ягненка при ягнении, поросенка при опоросе, жеребенка при выжеребке | |
| Готовить животных к транспортировке и обеспечивать ее | |
| Необходимые знания | Распорядок дня на ферме |
| Технологии интенсивного откорма животных | |
| Технологии выращивания молодняка высоких весовых кондиций | |
| Порядок и нормы скармливания кормов | |
| Способы и правила пастьбы животных | |
| Ветеринарные требования к убойным животным | |
| Нормы и порядок погрузки животных на транспорт | |
| Порядок оформления документов | |
| Правила использования пастбищ | |
| Виды и свойства основных кормов, их кормовая ценность | |
| Нормы потребности животных в питательных веществах | |
| Симптомы, предвещающие скорое наступление отела, ягнения, опороса, выжеребки | |
| Методы принятия новорожденного | |
| Признаки выявления коров (телок), овцематок (ярок), свиноматок, олених, кобылиц в охоте | |
| Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными | |
| Другие характеристики | - |
3.1.2. Трудовая функция
| Наименование | Выполнение зоогигиенических норм содержания животных | Код | A/02.2 | Уровень (подуровень) квалификации | 2 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
| Трудовые действия | Контроль физиолого-гигиенических норм микроклимата (температура, влажность, освещенность) |
| Применение побудительной вентиляции, отопления (зимой), механизации уборки навоза, подачи кормов, доения и других процессов | |
| Подбор кормовых остатков и оправка скирд, буртов | |
| Необходимые умения | Определять температуру, влажность воздуха и освещенность в производственных помещениях |
| Использовать механизмы и приспособления для удаления навоза, смены подстилки, подбора кормовых остатков | |
| Необходимые знания | Основные требования зоогигиены |
| Работа системы удаления навоза, подачи кормов и доения | |
| Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными | |
| Другие характеристики | - |
3.1.3. Трудовая функция
| Наименование | Проведение зооветеринарных мероприятий | Код | A/03.2 | Уровень (подуровень) квалификации | 2 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
| Трудовые действия | Подгон животных в раскол |
| Фиксация животных при вакцинациях, мечении, бонитировке и других операциях с ними | |
| Проведение мероприятий по предупреждению заболеваний животных (вакцинации, прививки) | |
| Приемка, взвешивание и перегон животных | |
| Выявление охоты, комплектование групп для осеменения и привод на пункт осеменения | |
| Необходимые умения | Пользоваться кольцами, ремнями, веревками, клетками, зажимами фиксации животных |
| Выявлять у животных состояние охоты, а затем стельности, суягности, супоросности, жеребости, сукрольности | |
| Комплектовать группы для осеменения | |
| Выполнять работы по подготовке к отелу, ягнению, опоросу, выжеребке | |
| Осуществлять родовспоможение при первом отеле, ягнении, опоросе, выжеребке | |
| Проводить родовспоможение при патологических родах | |
| Необходимые знания | Основные зооветеринарные требования |
| Способы фиксации животных | |
| Способы мечения и правильное нанесение меток | |
| Правила проведения профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных | |
| Правила приемки и перегона скота | |
| Родовспоможение при первом отеле, ягнении, опоросе, выжеребке | |
| Родовспоможение при патологических родах | |
| Требования по охране труда на рабочем месте | |
| Санитарные, ветеринарно-санитарные и противопожарные требования | |
| Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными | |
| Другие характеристики | - |
3.2. Обобщенная трудовая функция
| Наименование | Организация работы на ферме | Код | B | Уровень квалификации | 3 |
| Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
| Возможные наименования должностей | Животновод Скотовод Коневод Кроликовод Оленевод Свиновод Чабан |
| Требования к образованию и обучению | Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) |
| Требования к опыту практической работы | - |
| Особые условия допуска к работе | - |
Дополнительные характеристики
| Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
| ОКЗ | 6121 | Работники (фермеры) по производству молочной и животноводческой продукции |
| ЕТКС | §3 | Животновод 3-й разряд |
| ОКНПО < 4 > | 400100 2 | Мастер животноводства широкого профиля |
| 400103 2 | Мастер животноводства |
3.2.1. Трудовая функция
| Наименование | Проведение профилактических и лечебных мероприятий | Код | B/01.3 | Уровень (подуровень) квалификации | 3 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
| Трудовые действия | Проведение профилактических и лечебных мероприятий по предупреждению заболеваний и падежа животных (вакцинации, прививки) |
| Взвешивание снятых с откорма животных | |
| Погрузка и отправка животных на мясокомбинат | |
| Оказание помощи при проведении лечебных и ветеринарных обработок животных | |
| Необходимые умения | Фиксировать животное в клетке для взвешивания, заносить в журнал взвешивания показания весов |
| Устанавливать пандусы к автомобилям, размещать и фиксировать животных в автомобиле согласно технологическим инструкциям по перевозке животных | |
| Необходимые знания | Виды наиболее распространенных болезней и основные приемы оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным |
| Технологические инструкции по перевозке животных | |
| Нормы и правила охраны труда | |
| Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными | |
| Другие характеристики | Использовать индивидуальные средства защиты |
3.2.2. Трудовая функция
| Наименование | Организация мероприятий по улучшению содержания, кормления и воспроизводства сельскохозяйственных животных | Код | B/02.3 | Уровень (подуровень) квалификации | 3 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
| Трудовые действия | Выполнение ручных и частично механизированных работ по содержанию и кормлению быков-производителей, баранов-производителей, хряков, жеребцов |
| Уход за животными-донорами в пунктах трансплантации эмбрионов | |
| Кормление, поение, пастьба и чистка животных | |
| Проведение мероприятий по улучшению содержания и кормления животных, профилактических мероприятий по предупреждению их заболеваний | |
| Соблюдение ветеринарно-санитарного режима | |
| Оказание помощи операторам искусственного осеменения животных (при взятии семени от самцов-производителей) | |
| Необходимые умения | Осуществлять выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за самцами-производителями |
| Осуществлять привязывание и отвязывание животных для прогулки и случки | |
| Необходимые знания | Основы анатомии и физиологии |
| Способы и правила пастьбы животных | |
| Порядок и нормы скармливания кормов | |
| Правила использования пастбищ | |
| Виды и свойства основных кормов, их кормовая ценность | |
| Нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах | |
| Способы подготовки кормов к скармливанию | |
| Анатомическое строение вымени | |
| Технология содержания животных; технология, нормы и порядок их кормления | |
| Ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые со стадом | |
| Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными | |
| Другие характеристики | - |
3.2.3. Трудовая функция
| Наименование | Идентификация сельскохозяйственных животных с использованием автоматизированной системы учета | Код | B/03.3 | Уровень (подуровень) квалификации | 3 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
| Трудовые действия | Подгон животных к месту идентификации |
| Фиксация животных при идентификации | |
| Своевременное проведение мечения животных определенными для конкретной отрасли способами и с присвоением унифицированного идентификационного номера: биркование (крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, свиньи); таврение (лошади); чипирование (электронный вид идентификации) (все виды сельскохозяйственных животных) | |
| Заполнение ведомости о проведении идентификации животных | |
| Необходимые умения | Фиксировать животных при идентификации |
| Использовать щипцы для установки ушных бирок и татуировочные щипцы, владеть техникой нанесения татуировочной краски | |
| Использовать шприц для введения электронного чипа | |
| Необходимые знания | Виды и типы татуировочных щипцов и красок для разных видов сельскохозяйственных животных, правила нанесения номеров ушных и на бирках |
| Правила ведения первичного зоотехнического учета индивидуальных номеров животных | |
| Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными | |
| Правила оформления документов о проведении идентификации животных | |
| Другие характеристики | - |
IV. Сведения об организациях - разработчиках
профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
| ФГБОУ ВПО "Ставропольский государственный аграрный университет", город Ставрополь | |
| Ректор | Трухачев Владимир Иванович |
4.2. Наименования организаций-разработчиков
| 1 | СПК колхоз-племзавод им. Ленина, Арзгирский район, Ставропольский край |
| 2 | СПК колхоз-племзавод "Путь Ленина" Апанасенковский район, Ставропольский край |
| 3 | СПК колхоз-племзавод "Путь Ленина", Туркменский район, Ставропольский край |
| 4 | СПК колхоз-племзавод им. Ленина, Апанасенковский район, Ставропольский край |
| 5 | СПК колхоз "Культурник", Арзгирский район, Ставропольский край |
| 6 | СПК племенной репродуктор "Красный Маныч", Туркменский район, Ставропольский край |
| 7 | СПК племенной репродуктор "Кучерлинский", Туркменский район, Ставропольский край |
| 8 | Агрофирма "Золотая Нива" (Туркменский филиал отделение N 2), Туркменский район, Ставропольский край |
< 1 > Общероссийский классификатор занятий.
< 2 > Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
< 3 > Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 70, раздел "Работы и профессии рабочих в животноводстве".
< 4 > Общероссийский классификатор начального профессионального образования.
