МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 7 апреля 2014 г. N 208н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА "РЫБОВОД"
В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утверждения и применения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293), приказываю:
Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Рыбовод".
Министр
М.А.ТОПИЛИН
Утвержден
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 7 апреля 2014 г. N 208н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
РЫБОВОД
┌────────────────┐ │ 51 │ └────────────────┘ Регистрационный номерI. Общие сведения
┌─────────┐ Рыбоводство и предоставление услуг в этой области │ 15.005 │ _______________________________________________________________ └─────────┘ (наименование вида профессиональной деятельности) КодОсновная цель вида профессиональной деятельности:
| Товарное выращивание рыбы и других гидробионтов в прудах |
Группа занятий:
| 6152 | Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом | 6210 | Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
| (код ОКЗ < 1 > ) | (наименование) | (код ОКЗ) | (наименование) |
< 1 > Общероссийский классификатор занятий.
Отнесение к видам экономической деятельности:
| 03.21.4 | Воспроизводство морских биоресурсов искусственное |
| 03.22.5 | Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное |
| (код ОКВЭД < 2 > ) | (наименование вида экономической деятельности) |
< 2 > Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
II. Описание трудовых функций, входящих
в профессиональный стандарт (функциональная карта вида
профессиональной деятельности)
| Обобщенные трудовые функции | Трудовые функции | ||||
| код | наименование | уровень квалификации | наименование | код | уровень (подуровень) квалификации |
| A | Выполнение простых технологических операций в аквакультуре | 4 | Получение потомства прудовой рыбы путем естественного нереста, выращивание сеголетков карпа | A/01.4 | 4 |
| Проведение зимовки карпа | A/02.4 | 4 | |||
| Выращивание товарного карпа | A/03.4 | 4 | |||
| Приобретение личинок, годовиков и выращивание посадочного материала и товарной рыбы | A/04.4 | 4 | |||
| Выращивание ракообразных | A/05.4 | 4 | |||
| Выращивание моллюсков | A/06.4 | 4 | |||
| B | Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре | 5 | Разведение и выращивание объектов аквакультуры | B/01.5 | 5 |
| Наблюдение за условиями выращивания объектов аквакультуры | B/02.5 | 5 | |||
| Ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия | B/03.5 | 5 | |||
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция
| Наименование | Выполнение простых технологических операций в аквакультуре | Код | A | Уровень квалификации | 4 |
| Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Возможные наименования должностей | Рыбовод-фермер |
| Требования к образованию и обучению | Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих |
| Требования к опыту практической работы | - |
| Особые условия допуска к работе | Инструктаж по охране труда на рабочем месте |
Дополнительные характеристики
| Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
| ОКЗ | 6152 | Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
| 6210 | Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления | |
| ЕТКС < 1 > | § 52 | Рыбовод 7-го разряда |
< 1 > Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 50, раздел "Добыча и переработка рыбы и морепродуктов".
3.1.1. Трудовая функция
| Наименование | Получение потомства прудовой рыбы путем естественного нереста, выращивание сеголетков карпа | Код | A/01.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Профилактическая обработка производителей карпа |
| Пересадка производителей культивируемых рыб в нерестовые пруды на нерест | |
| Учет личинок и пересадка их в выростные пруды | |
| Выращивание сеголетков культивируемых рыб | |
| Удобрение выростных прудов | |
| Мелиоративные работы на прудах | |
| Кормление культивируемых рыб | |
| Необходимые умения | Работать с производителями рыб |
| Вести подготовку нерестовых прудов | |
| Вылавливать производителей после нереста | |
| Вылавливать и учитывать личинок разными методами | |
| Пересаживать личинок в выростные пруды | |
| Вносить минеральные и органические удобрения в выростные пруды | |
| Выполнять различные виды мелиоративных работ | |
| Необходимые знания | Время посадки производителей карпа на нерест |
| Правила профилактической обработки производителей рыб | |
| Требования, предъявляемые к нерестовым прудам | |
| Методы вылова производителей и личинок | |
| Способы учета и пересадки личинок | |
| Технология выращивания сеголетков | |
| Требования к удобрению прудов и их мелиорации | |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.2. Трудовая функция
| Наименование | Проведение зимовки карпа | Код | A/02.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Облов выростных и нагульных прудов, учет сеголетков и двухлетков карпа, их посадка на зимовку |
| Контроль условий зимовки карпа | |
| Облов зимовальных прудов | |
| Учет годовиков и двухгодовиков карпа | |
| Необходимые умения | Применять оборудование для отлова и учета сеголетков, двухлетков, годовиков и двухгодовиков |
| Пересаживать сеголетков и двухлетков в зимовальные пруды | |
| Применять методы аэрации воды в зимовальных прудах | |
| Определять концентрацию кислорода в воде | |
| Измерять проточность воды | |
| Применять оборудование для отлова рыбы в зимовальных прудах | |
| Необходимые знания | Методы вылова годовиков и двухлетков из зимовальных прудов |
| Способы облова, учета и пересадки рыбы после зимовки | |
| Методика определения или измерения концентрации кислорода в воде и проточности воды | |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.3. Трудовая функция
| Наименование | Выращивание товарного карпа | Код | A/03.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Выращивание двухлетков и трехлетков карпа |
| Удобрение нагульных прудов | |
| Агромелиоративные работы | |
| Кормление культивируемых рыб | |
| Облов нагульных прудов | |
| Учет выращиваемой рыбы | |
| Необходимые умения | Зарыблять нагульные пруды |
| Определять плотность посадки рыбы | |
| Удобрять нагульные пруды | |
| Готовить необходимые корма для рыб | |
| Применять различные методы учета товарной рыбы | |
| Необходимые знания | Методика определения плотности посадки рыбы в нагульные пруды |
| Технологии выращивания двухлетков и трехлетков карпа | |
| Методы определения плотности посадки рыбы в нагульные пруды | |
| Способы удобрения нагульных прудов, их облова | |
| Методы повышения продуктивности прудов во время летования | |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.4. Трудовая функция
| Наименование | Приобретение личинок, годовиков и выращивание посадочного материала и товарной рыбы | Код | A/04.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Транспортирование личинок, годовиков растительноядных рыб, веслоноса, сибирского осетра, пеляди, радужной форели |
| Зарыбление посадочным материалом прудов, озер, садков | |
| Выращивание молоди и товарной рыбы | |
| Необходимые умения | Применять оборудование для транспортировки рыбы разных видов, возраста, плотности посадки |
| Определять плотность посадки различных видов рыб в пруды, озера, садки | |
| Кормить рыбу в прудах, озерах, садках | |
| Удобрять озера | |
| Эксплуатировать садки различных типов | |
| Необходимые знания | Методы транспортировки рыбы разного возраста и вида |
| Методика определения плотности посадки рыбы в садки и озера | |
| Способы кормления рыбы в прудах, озерах, садках | |
| Способы внесения удобрений в озера | |
| Конструкция садков различных типов | |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.5. Трудовая функция
| Наименование | Выращивание ракообразных | Код | A/05.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Разведение и выращивание сеголетков раков на продажу |
| Выращивание товарных раков | |
| Выращивание товарных ракообразных в прудах, садках и бассейнах на теплых водах, в бассейнах установок с замкнутым водоснабжением | |
| Разведение и выращивание сеголетков раков на продажу | |
| Необходимые умения | Выполнять технологические операции по выращиванию раков |
| Выполнять технологические операции по выращиванию товарных ракообразных в прудах, садках, бассейнах, установках с замкнутым водоснабжением | |
| Необходимые знания | Требования к условиям выращивания и кормам для ракообразных |
| Особенности конструкции прудов, садков, бассейнов, установок с замкнутым водоснабжением для выращивания ракообразных | |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.6. Трудовая функция
| Наименование | Выращивание моллюсков | Код | A/06.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Выращивание устриц |
| Выращивание мидий | |
| Выращивание морских гребешков | |
| Необходимые умения | Выполнять технологические операции по выращиванию устриц |
| Выполнять технологические операции по обслуживанию коллекторов для мидий и морских гребешков | |
| Необходимые знания | Требования к условиям выращивания устриц, мидий и морских гребешков |
| Особенности конструкции коллекторов и другого оборудования для выращивания моллюсков | |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.2. Обобщенная трудовая функция
| Наименование | Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре | Код | B | Уровень квалификации | 5 |
| Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Возможные наименования должностей | Техник-рыбовод |
| Требования к образованию и обучению | Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена |
| Требования к опыту практической работы | - |
| Особые условия допуска к работе | Инструктаж по охране труда на рабочем месте |
Дополнительные характеристики
| Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
| ОКЗ | 6152 | Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
| 6210 | Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления | |
| ЕТКС | § 51 | Рыбовод 6-го разряда |
| ОКСО < 1 > | 110902 | Ихтиология и рыбоводство |
< 1 > Общероссийский классификатор специальностей по образованию.
3.2.1. Трудовая функция
| Наименование | Разведение и выращивание объектов аквакультуры | Код | B/01.5 | Уровень (подуровень) квалификации | 5 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Отбор, отсадка и выдержка производителей рыб |
| Расчет дозы гипофизарных препаратов, приготовление суспензии гипофиза, инъецирование производителей рыб, контроль их созревания | |
| Получение половых продуктов, определение их качества, осеменение и обесклеивание икры | |
| Размещение икры в инкубационные аппараты, обеспечение оптимальных параметров инкубации икры, отбор больных и погибших икринок | |
| Выдерживание предличинок, подращивание личинок и выращивание молоди рыб | |
| Выращивание товарной рыбы и беспозвоночных водных животных | |
| Кормление объектов аквакультуры | |
| Бонитировка, инвентаризация племенной рыбы (измерение, взвешивание, мечение различными способами) | |
| Транспортирование, пересадка, сортировка объектов аквакультуры разного возраста | |
| Ведение рыбоводного журнала в соответствии с правилами | |
| Необходимые умения | Работать с производителями рыб, стимулировать их созревание |
| Получать икру различными способами (отцеживанием, вскрытием, комбинированным методом) | |
| Инкубировать икру в неподвижном, взвешенном и периодически взвешенном состоянии | |
| Выдерживать предличинок в инкубационных аппаратах, бассейнах, питомниках | |
| Подращивать личинок и выращивать молодь в бассейнах, садках, прудах | |
| Кормить объекты аквакультуры с учетом видовых особенностей и индивидуальной массы | |
| Транспортировать оплодотворенную икру, личинок, молодь | |
| Производить интенсификационные мероприятия | |
| Вести рыбоводный журнал в соответствии с правилами | |
| Необходимые знания | Биологические особенности объектов аквакультуры и их требования к внешней среде в различные периоды онтогенеза |
| Свойства половых клеток, характеристики качественной икры и спермы | |
| Особенности инкубации икры осетровых, лососевых, карповых рыб и других объектов аквакультуры | |
| Особенности выдерживания предличинок, подращивания личинок, выращивания молоди и товарной рыбы и других объектов аквакультуры | |
| Особенности кормления объектов аквакультуры по мере их роста | |
| Методы транспортировки, пересадки, сортировки объектов аквакультуры | |
| Интенсификационные методы, обеспечивающие повышение рыбопродуктивности рыбоводных прудов, озер | |
| Правила ведения рыбоводного журнала | |
| Другие характеристики | - |
3.2.2. Трудовая функция
| Наименование | Наблюдение за условиями выращивания объектов аквакультуры | Код | B/02.5 | Уровень (подуровень) квалификации | 5 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Регистрация параметров воды в рыбоводных емкостях |
| Поддержание оптимальных параметров рыбоводных технологических процессов | |
| Ведение журнала регистрации условий выращивания объектов аквакультуры | |
| Необходимые умения | Пользоваться измерительными приборами: оксиметром, pH-метром, ионометром |
| Находить неисправности в работе рыбоводного оборудования | |
| Регулировать работу рыбоводного оборудования | |
| Правильно вести журнал регистрации параметров воды | |
| Необходимые знания | Принципы действия измерительных приборов и их характеристики |
| Технические характеристики рыбоводного оборудования | |
| Правила регистрации условий выращивания с использованием компьютерной техники | |
| Другие характеристики | - |
3.2.3. Трудовая функция
| Наименование | Ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия | Код | B/03.5 | Уровень (подуровень) квалификации | 5 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Лечебно-профилактическая обработка икры, личинок, молоди, производителей объектов аквакультуры |
| Известкование, летование прудов | |
| Дезинфекция рыбоводного оборудования | |
| Необходимые умения | Применять методы профилактики и лечения объектов аквакультуры в различные периоды онтогенеза |
| Определять необходимое количество извести для внесения на ложе прудов | |
| Готовить дезинфицирующие растворы определенной концентрации и обрабатывать рыбоводное оборудование | |
| Необходимые знания | Правила лечебно-профилактической обработки икры в период инкубации, личинок в период подращивания, мальков в период выращивания |
| Требования по известкованию ложа прудов и дезинфекции рыбоводного оборудования | |
| Другие характеристики | - |
IV. Сведения об организациях - разработчиках
профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
| ФГБОУ ВПО "Калининградский государственный технический университет", город Калининград |
| Ректор Волкогон Владимир Алексеевич |
4.2. Наименования организаций-разработчиков
| 1. | Агентство по рыболовству и развитию рыбохозяйственного комплекса Калининградской области, город Калининград |
| 2. | ЗАО "Вестрыбфлот", город Калининград |
| 3. | Западно-Балтийское территориальное управление Росрыболовства, город Калининград |
| 4. | Калининградский областной союз рыболовецких колхозов, город Калининград |
| 5. | ОАО "Атлантрыбфлот", город Калининград |
| 6. | ООО "Аквафид", город Калининград |
| 7. | ФГБУ "Запбалтрыбвод", город Калининград |
| 8. | ФГУП "АтлантНИРО", город Калининград |