МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 7 апреля 2014 г. N 208н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА "РЫБОВОД"
В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утверждения и применения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293), приказываю:
Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Рыбовод".
Министр
М.А.ТОПИЛИН
Утвержден
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 7 апреля 2014 г. N 208н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
РЫБОВОД
┌────────────────┐ │ 51 │ └────────────────┘ Регистрационный номерI. Общие сведения
┌─────────┐ Рыбоводство и предоставление услуг в этой области │ 15.005 │ _______________________________________________________________ └─────────┘ (наименование вида профессиональной деятельности) КодОсновная цель вида профессиональной деятельности:
Товарное выращивание рыбы и других гидробионтов в прудах |
Группа занятий:
6152 | Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом | 6210 | Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
(код ОКЗ < 1 > ) | (наименование) | (код ОКЗ) | (наименование) |
< 1 > Общероссийский классификатор занятий.
Отнесение к видам экономической деятельности:
03.21.4 | Воспроизводство морских биоресурсов искусственное |
03.22.5 | Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное |
(код ОКВЭД < 2 > ) | (наименование вида экономической деятельности) |
< 2 > Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
II. Описание трудовых функций, входящих
в профессиональный стандарт (функциональная карта вида
профессиональной деятельности)
Обобщенные трудовые функции | Трудовые функции | ||||
код | наименование | уровень квалификации | наименование | код | уровень (подуровень) квалификации |
A | Выполнение простых технологических операций в аквакультуре | 4 | Получение потомства прудовой рыбы путем естественного нереста, выращивание сеголетков карпа | A/01.4 | 4 |
Проведение зимовки карпа | A/02.4 | 4 | |||
Выращивание товарного карпа | A/03.4 | 4 | |||
Приобретение личинок, годовиков и выращивание посадочного материала и товарной рыбы | A/04.4 | 4 | |||
Выращивание ракообразных | A/05.4 | 4 | |||
Выращивание моллюсков | A/06.4 | 4 | |||
B | Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре | 5 | Разведение и выращивание объектов аквакультуры | B/01.5 | 5 |
Наблюдение за условиями выращивания объектов аквакультуры | B/02.5 | 5 | |||
Ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия | B/03.5 | 5 |
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция
Наименование | Выполнение простых технологических операций в аквакультуре | Код | A | Уровень квалификации | 4 |
Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Возможные наименования должностей | Рыбовод-фермер |
Требования к образованию и обучению | Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих |
Требования к опыту практической работы | - |
Особые условия допуска к работе | Инструктаж по охране труда на рабочем месте |
Дополнительные характеристики
Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
ОКЗ | 6152 | Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
6210 | Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления | |
ЕТКС < 1 > | § 52 | Рыбовод 7-го разряда |
< 1 > Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 50, раздел "Добыча и переработка рыбы и морепродуктов".
3.1.1. Трудовая функция
Наименование | Получение потомства прудовой рыбы путем естественного нереста, выращивание сеголетков карпа | Код | A/01.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Профилактическая обработка производителей карпа |
Пересадка производителей культивируемых рыб в нерестовые пруды на нерест | |
Учет личинок и пересадка их в выростные пруды | |
Выращивание сеголетков культивируемых рыб | |
Удобрение выростных прудов | |
Мелиоративные работы на прудах | |
Кормление культивируемых рыб | |
Необходимые умения | Работать с производителями рыб |
Вести подготовку нерестовых прудов | |
Вылавливать производителей после нереста | |
Вылавливать и учитывать личинок разными методами | |
Пересаживать личинок в выростные пруды | |
Вносить минеральные и органические удобрения в выростные пруды | |
Выполнять различные виды мелиоративных работ | |
Необходимые знания | Время посадки производителей карпа на нерест |
Правила профилактической обработки производителей рыб | |
Требования, предъявляемые к нерестовым прудам | |
Методы вылова производителей и личинок | |
Способы учета и пересадки личинок | |
Технология выращивания сеголетков | |
Требования к удобрению прудов и их мелиорации | |
Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.2. Трудовая функция
Наименование | Проведение зимовки карпа | Код | A/02.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Облов выростных и нагульных прудов, учет сеголетков и двухлетков карпа, их посадка на зимовку |
Контроль условий зимовки карпа | |
Облов зимовальных прудов | |
Учет годовиков и двухгодовиков карпа | |
Необходимые умения | Применять оборудование для отлова и учета сеголетков, двухлетков, годовиков и двухгодовиков |
Пересаживать сеголетков и двухлетков в зимовальные пруды | |
Применять методы аэрации воды в зимовальных прудах | |
Определять концентрацию кислорода в воде | |
Измерять проточность воды | |
Применять оборудование для отлова рыбы в зимовальных прудах | |
Необходимые знания | Методы вылова годовиков и двухлетков из зимовальных прудов |
Способы облова, учета и пересадки рыбы после зимовки | |
Методика определения или измерения концентрации кислорода в воде и проточности воды | |
Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.3. Трудовая функция
Наименование | Выращивание товарного карпа | Код | A/03.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Выращивание двухлетков и трехлетков карпа |
Удобрение нагульных прудов | |
Агромелиоративные работы | |
Кормление культивируемых рыб | |
Облов нагульных прудов | |
Учет выращиваемой рыбы | |
Необходимые умения | Зарыблять нагульные пруды |
Определять плотность посадки рыбы | |
Удобрять нагульные пруды | |
Готовить необходимые корма для рыб | |
Применять различные методы учета товарной рыбы | |
Необходимые знания | Методика определения плотности посадки рыбы в нагульные пруды |
Технологии выращивания двухлетков и трехлетков карпа | |
Методы определения плотности посадки рыбы в нагульные пруды | |
Способы удобрения нагульных прудов, их облова | |
Методы повышения продуктивности прудов во время летования | |
Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.4. Трудовая функция
Наименование | Приобретение личинок, годовиков и выращивание посадочного материала и товарной рыбы | Код | A/04.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Транспортирование личинок, годовиков растительноядных рыб, веслоноса, сибирского осетра, пеляди, радужной форели |
Зарыбление посадочным материалом прудов, озер, садков | |
Выращивание молоди и товарной рыбы | |
Необходимые умения | Применять оборудование для транспортировки рыбы разных видов, возраста, плотности посадки |
Определять плотность посадки различных видов рыб в пруды, озера, садки | |
Кормить рыбу в прудах, озерах, садках | |
Удобрять озера | |
Эксплуатировать садки различных типов | |
Необходимые знания | Методы транспортировки рыбы разного возраста и вида |
Методика определения плотности посадки рыбы в садки и озера | |
Способы кормления рыбы в прудах, озерах, садках | |
Способы внесения удобрений в озера | |
Конструкция садков различных типов | |
Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.5. Трудовая функция
Наименование | Выращивание ракообразных | Код | A/05.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Разведение и выращивание сеголетков раков на продажу |
Выращивание товарных раков | |
Выращивание товарных ракообразных в прудах, садках и бассейнах на теплых водах, в бассейнах установок с замкнутым водоснабжением | |
Разведение и выращивание сеголетков раков на продажу | |
Необходимые умения | Выполнять технологические операции по выращиванию раков |
Выполнять технологические операции по выращиванию товарных ракообразных в прудах, садках, бассейнах, установках с замкнутым водоснабжением | |
Необходимые знания | Требования к условиям выращивания и кормам для ракообразных |
Особенности конструкции прудов, садков, бассейнов, установок с замкнутым водоснабжением для выращивания ракообразных | |
Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.6. Трудовая функция
Наименование | Выращивание моллюсков | Код | A/06.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Выращивание устриц |
Выращивание мидий | |
Выращивание морских гребешков | |
Необходимые умения | Выполнять технологические операции по выращиванию устриц |
Выполнять технологические операции по обслуживанию коллекторов для мидий и морских гребешков | |
Необходимые знания | Требования к условиям выращивания устриц, мидий и морских гребешков |
Особенности конструкции коллекторов и другого оборудования для выращивания моллюсков | |
Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.2. Обобщенная трудовая функция
Наименование | Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре | Код | B | Уровень квалификации | 5 |
Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Возможные наименования должностей | Техник-рыбовод |
Требования к образованию и обучению | Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена |
Требования к опыту практической работы | - |
Особые условия допуска к работе | Инструктаж по охране труда на рабочем месте |
Дополнительные характеристики
Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
ОКЗ | 6152 | Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
6210 | Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления | |
ЕТКС | § 51 | Рыбовод 6-го разряда |
ОКСО < 1 > | 110902 | Ихтиология и рыбоводство |
< 1 > Общероссийский классификатор специальностей по образованию.
3.2.1. Трудовая функция
Наименование | Разведение и выращивание объектов аквакультуры | Код | B/01.5 | Уровень (подуровень) квалификации | 5 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Отбор, отсадка и выдержка производителей рыб |
Расчет дозы гипофизарных препаратов, приготовление суспензии гипофиза, инъецирование производителей рыб, контроль их созревания | |
Получение половых продуктов, определение их качества, осеменение и обесклеивание икры | |
Размещение икры в инкубационные аппараты, обеспечение оптимальных параметров инкубации икры, отбор больных и погибших икринок | |
Выдерживание предличинок, подращивание личинок и выращивание молоди рыб | |
Выращивание товарной рыбы и беспозвоночных водных животных | |
Кормление объектов аквакультуры | |
Бонитировка, инвентаризация племенной рыбы (измерение, взвешивание, мечение различными способами) | |
Транспортирование, пересадка, сортировка объектов аквакультуры разного возраста | |
Ведение рыбоводного журнала в соответствии с правилами | |
Необходимые умения | Работать с производителями рыб, стимулировать их созревание |
Получать икру различными способами (отцеживанием, вскрытием, комбинированным методом) | |
Инкубировать икру в неподвижном, взвешенном и периодически взвешенном состоянии | |
Выдерживать предличинок в инкубационных аппаратах, бассейнах, питомниках | |
Подращивать личинок и выращивать молодь в бассейнах, садках, прудах | |
Кормить объекты аквакультуры с учетом видовых особенностей и индивидуальной массы | |
Транспортировать оплодотворенную икру, личинок, молодь | |
Производить интенсификационные мероприятия | |
Вести рыбоводный журнал в соответствии с правилами | |
Необходимые знания | Биологические особенности объектов аквакультуры и их требования к внешней среде в различные периоды онтогенеза |
Свойства половых клеток, характеристики качественной икры и спермы | |
Особенности инкубации икры осетровых, лососевых, карповых рыб и других объектов аквакультуры | |
Особенности выдерживания предличинок, подращивания личинок, выращивания молоди и товарной рыбы и других объектов аквакультуры | |
Особенности кормления объектов аквакультуры по мере их роста | |
Методы транспортировки, пересадки, сортировки объектов аквакультуры | |
Интенсификационные методы, обеспечивающие повышение рыбопродуктивности рыбоводных прудов, озер | |
Правила ведения рыбоводного журнала | |
Другие характеристики | - |
3.2.2. Трудовая функция
Наименование | Наблюдение за условиями выращивания объектов аквакультуры | Код | B/02.5 | Уровень (подуровень) квалификации | 5 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Регистрация параметров воды в рыбоводных емкостях |
Поддержание оптимальных параметров рыбоводных технологических процессов | |
Ведение журнала регистрации условий выращивания объектов аквакультуры | |
Необходимые умения | Пользоваться измерительными приборами: оксиметром, pH-метром, ионометром |
Находить неисправности в работе рыбоводного оборудования | |
Регулировать работу рыбоводного оборудования | |
Правильно вести журнал регистрации параметров воды | |
Необходимые знания | Принципы действия измерительных приборов и их характеристики |
Технические характеристики рыбоводного оборудования | |
Правила регистрации условий выращивания с использованием компьютерной техники | |
Другие характеристики | - |
3.2.3. Трудовая функция
Наименование | Ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия | Код | B/03.5 | Уровень (подуровень) квалификации | 5 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Лечебно-профилактическая обработка икры, личинок, молоди, производителей объектов аквакультуры |
Известкование, летование прудов | |
Дезинфекция рыбоводного оборудования | |
Необходимые умения | Применять методы профилактики и лечения объектов аквакультуры в различные периоды онтогенеза |
Определять необходимое количество извести для внесения на ложе прудов | |
Готовить дезинфицирующие растворы определенной концентрации и обрабатывать рыбоводное оборудование | |
Необходимые знания | Правила лечебно-профилактической обработки икры в период инкубации, личинок в период подращивания, мальков в период выращивания |
Требования по известкованию ложа прудов и дезинфекции рыбоводного оборудования | |
Другие характеристики | - |
IV. Сведения об организациях - разработчиках
профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
ФГБОУ ВПО "Калининградский государственный технический университет", город Калининград |
Ректор Волкогон Владимир Алексеевич |
4.2. Наименования организаций-разработчиков
1. | Агентство по рыболовству и развитию рыбохозяйственного комплекса Калининградской области, город Калининград |
2. | ЗАО "Вестрыбфлот", город Калининград |
3. | Западно-Балтийское территориальное управление Росрыболовства, город Калининград |
4. | Калининградский областной союз рыболовецких колхозов, город Калининград |
5. | ОАО "Атлантрыбфлот", город Калининград |
6. | ООО "Аквафид", город Калининград |
7. | ФГБУ "Запбалтрыбвод", город Калининград |
8. | ФГУП "АтлантНИРО", город Калининград |